Faunaut 
📷 ふうけ · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）
ヨシエビMetapenaeus ensis
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
内湾や汽水域にすむクルマエビ類で、「シラサエビ」とも呼ばれる。天ぷら種として人気。
📏 大きさ
体長20cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
雑食
⏳ 寿命
—
🌿 生態
内湾や汽水域にすむクルマエビ類で、「シラサエビ」とも呼ばれる。天ぷら種として人気。
🍴 調理法・味
味が良く重要な水産資源とされ、旬は夏から秋。刺身、塩茹で、天ぷら、唐揚げ、煮付けなど料理法は多様で、島根県では宍道湖七珍のひとつに数えられる。広東料理では茹でてたれにつけて食べるほか、蒸し物や炒め物、エビ餃子などにも加工される。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている4地域）
🇯🇵 日本🇨🇳 中国🇰🇷 韓国🇦🇺 オーストラリア
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 3,214 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1865年〜2025年（84年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇦🇺 オーストラリア 2,316 ／ 🇹🇼 中華民国 432 ／ 🇨🇳 中華人民共和国 102 ／ 🇯🇵 日本 82 ／ 🇵🇭 フィリピン 24 |
| 記録のある国・地域 | 21 |
| 記録の種類 | 人による観察 2,567 ／ 標本 494 ／ 試料 69 |
記録が最も多い月は 10月（1,215件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗