Faunaut 
📷 Opqr · CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）
ユリ根Lilium leichtlinii
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
食用ユリの鱗茎で、ほくほくした食感とほのかな甘みを持つ。茶碗蒸しや含め煮に使う。
📏 大きさ
鱗茎8cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年草
🌿 生態
食用ユリの鱗茎で、ほくほくした食感とほのかな甘みを持つ。茶碗蒸しや含め煮に使う。
🍴 調理法・味
ホクホクとした食感で、ほんのりした甘さとほろ苦さがあり、関西地方の正月料理や料亭などで使われる。茶碗蒸しや和え物、含め煮などの和風の煮物、かき揚げ、かぶら蒸しの具材、おせち料理の金団にも用いられる。多くは鱗片を1枚ずつ剥がして茹で、白く茹で上げるために酢を少量加えることもあり、強火では煮崩れするとされる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている2地域）
🇯🇵 日本🇨🇳 中国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 1,511 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1818年〜2026年（127年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇯🇵 日本 1,078 ／ 🇰🇷 大韓民国 220 ／ 🇨🇳 中華人民共和国 60 ／ 🇷🇺 ロシア 19 ／ 🇺🇸 アメリカ合衆国 8 |
| 記録のある国・地域 | 10 |
| 記録の種類 | 標本 1,221 ／ 人による観察 240 ／ 生体 25 |
記録が最も多い月は 8月（520件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗