Faunaut 
📷 Craig Nagy · CC BY-SA 2.0（Wikimedia Commons）
大麦若葉Hordeum vulgare
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
大麦の若い葉を粉末にした青汁の主原料。食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含む。
📏 大きさ
草丈0.3m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
大麦の若い葉を粉末にした青汁の主原料。食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含む。
🍴 調理法・味
六条オオムギは押し麦や引き割り麦として米に混ぜる雑穀に用いられ、麦茶の原料にもなる。ハダカムギは味噌の製造に、二条オオムギはビールなどの醸造用に使われ、もち麦はもち米の代替として西日本を中心に栽培され団子などに用いられた。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている2地域）
🇯🇵 日本🇨🇳 中国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種は オオムギ（Hordeum vulgare）と同じ GBIF taxonKey 2706056 を共有しています。分布と観測記録（354,819件）の内訳は オオムギのページ にまとめています。
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗