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カラーピーマンCapsicum annuum

🧬 植物・ナス科🌿 草原軽度懸念（LC）

推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい

完熟させて赤・黄・橙などに着色させたピーマン。肉厚で甘みが強い。

📏 大きさ

草丈1m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

一年草

🌿 生態

完熟させて赤・黄・橙などに着色させたピーマン。肉厚で甘みが強い。

トウガラシの甘味種を改良したピーマンの一種で、カプサイシンを含まないため辛味がない。未熟なうちは緑色だが、成熟すると赤・橙・黄色などに着色し、この色づいた果実を食用にする。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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