📷 fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Tamron 28-75mm f/2.8 · GFDL 1.2(Wikimedia Commons)
ポップコーンZea mays
推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい
加熱すると爆ぜる爆裂種のトウモロコシ。乾いた粒をはじけさせて食べる。
📏 大きさ
草丈2m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
加熱すると爆ぜる爆裂種のトウモロコシ。乾いた粒をはじけさせて食べる。
🍴 調理法・味
爆裂種(ポップ種)の乾燥した粒を、油やバターをひいたフライパンなどで数分間炒ると、固い種皮が弾けてスポンジ状に膨張し、これをそのまま食べる。一般に食塩、粉チーズ、砂糖、シロップ、キャラメル等の調味料や香料をかけて食べるという。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
分布する地域(3地域)
🇯🇵 日本🇺🇸 アメリカ🇦🇷 アルゼンチン
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗