Faunaut 
📷 Wikimedia Commons · Public domain（Wikimedia Commons）
サンチュLactuca sativa
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
葉をかき取って収穫する掻きチシャで、焼肉を包む葉として親しまれる。
📏 大きさ
草丈30cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
葉をかき取って収穫する掻きチシャで、焼肉を包む葉として親しまれる。
🍴 調理法・味
朝鮮料理では、掻きぢしゃ（カッティングレタス）をサンチュと呼び、生の葉で焼き肉を包んで食べる。この食べ方はサㇺと呼ばれる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている2地域）
🇯🇵 日本🇰🇷 韓国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種は レタス（Lactuca sativa）と同じ GBIF taxonKey 7403263 を共有しています。分布と観測記録（41,346件）の内訳は レタスのページ にまとめています。
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗