📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)
タロイモColocasia esculenta
推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい
熱帯・亜熱帯で広く主食とされる里芋の総称で、大きな塊茎をとる。ポイなどに加工される。
📏 大きさ
草丈1.5m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年草
🌿 生態
熱帯・亜熱帯で広く主食とされる里芋の総称で、大きな塊茎をとる。ポイなどに加工される。
🍴 調理法・味
根茎を食用とする栽培種で、世界各地の温暖な地域で根菜として利用され、これを主食とする民族や地域も多い。若葉は葉菜として利用される。ポリネシアではタロイモから作るポイというペースト状の食品が主食とされ、ハワイには豚肉を若葉で包んで蒸し焼きにするラウラウという料理がある。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている5地域)
🇯🇵 日本🇳🇬 ナイジェリア🇬🇭 ガーナ🇨🇲 カメルーン🇵🇬 パプアニューギニア
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種は サトイモ(Colocasia esculenta)と同じ GBIF taxonKey 5330776 を共有しています。分布と観測記録(22,973件)の内訳は サトイモのページ にまとめています。
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗