📷 Mti · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)
鳴門金時Ipomoea batatas
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
徳島県の砂地で育つ高系14号系のブランド薯で、ホクホクと上品な甘さをもつ。
🛡 おもな脅威と保全(データ不足・DD)
📏 大きさ
つる長3m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年草
🌿 生態
徳島県の砂地で育つ高系14号系のブランド薯で、ホクホクと上品な甘さをもつ。
🍴 調理法・味
徳島県のブランドさつまいもで、食用のほか、芋焼酎や焼き芋焼酎の原料としても用いられる。生産される大半は関西圏で消費される。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている1地域)
🇯🇵 日本
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種は サツマイモ(Ipomoea batatas)と同じ GBIF taxonKey 2928551 を共有しています。分布と観測記録(38,976件)の内訳は サツマイモのページ にまとめています。
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗