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白いトウモロコシZea mays
推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい
粒が白い甘味種のトウモロコシ。糖度が高く、生でも食べられる品種がある。
📏 大きさ
草丈2m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
粒が白い甘味種のトウモロコシ。糖度が高く、生でも食べられる品種がある。
🍴 調理法・味
甘味種のトウモロコシは茹でる、焼く、蒸すなどして食べられ、種子に含まれる糖分が多く強い甘味を感じる。なかでも実が白色のシルバー系は甘味が多く、小粒でつやがあり、皮もやわらかいため、サラダなど生でも食べることができる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている2地域)
🇯🇵 日本🇺🇸 アメリカ
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種は トウモロコシ(Zea mays)と同じ GBIF taxonKey 5290052 を共有しています。分布と観測記録(274,357件)の内訳は トウモロコシのページ にまとめています。
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗